Mieux connaître ses habitudes alimentaires

Compter ne suffit pas, il faut comprendre

Un total de calories répond à « combien », rarement à « est-ce que je mange mieux ? ». Les habitudes qui comptent sur la durée — assez de fruits et légumes, un équilibre correct entre glucides, lipides et protéines, des repas qui ne concentrent pas toute la journée — ne se voient qu'en prenant du recul. C'est ce que Nurimoa met en avant : moins le chiffre d'un jour, plus la tendance de fond.

Le bilan alimentaire, ton point d'étape

Dans l'onglet Mon évolution, le bilan alimentaire (Premium) résume tes habitudes sur la période que tu consultes — la semaine, le mois, l'année ou depuis tes débuts — et se met à jour à chaque fois que tu navigues d'une période à l'autre.

• Un verdict clair — en progrès, stable ou en recul. Un creux n'est jamais dramatisé : il est présenté comme un « reprends la main », pas comme une alerte.
• Fruits et légumes par jour — ta moyenne de portions (sur 5), avec l'évolution par rapport à la période précédente.
• Équilibre des macros — une pastille par nutriment (glucides, lipides, protéines) : parfait, un peu élevé ou insuffisant, par rapport à ta répartition cible.
• Aliments les plus consommés — les familles d'aliments qui reviennent le plus souvent dans ton journal.
• Un conseil concret — une idée de rééquilibrage ciblée sur ton déséquilibre du moment (par exemple : alléger les glucides raffinés et ajouter une source de protéines à chaque repas).
• Radar « aliments par famille » — dépliable sous le bilan, il situe tes saisies par famille et en donne une lecture en clair : fait-maison contre plats industriels, poids des produits sucrés, et un rappel si l'alcool pèse dans le total.

« 5 fruits et légumes par jour », suivi sans y penser

Sur l'accueil, un bandeau suit ton score du jour à partir des aliments déjà saisis dans ton journal, avec un repère en grammes (sur 400 g) et un petit encouragement selon l'avancement. C'est gratuit et sans limite. Le calcul suit des règles simples :

• une portion ≈ 80 g ; les fruits secs (raisins, abricots, dattes) comptent pour une portion réduite de 30 g ;
• soupes, veloutés et compotes : 1 portion, une seule fois par jour, quel que soit le volume ;
• les jus de fruits ne sont pas comptés (ils restent dans les boissons) ;
• pommes de terre et féculents, légumineuses (lentilles, pois chiches), fruits à coque et olives ne comptent pas.

Ces repères reprennent les recommandations du PNNS (« au moins 5 fruits et légumes par jour ») et de l'OMS (« au moins 400 g par jour »). Le classement des aliments s'appuie sur la table Ciqual de l'ANSES et sur Open Food Facts.

Des objectifs de macros, repas par repas

Ta répartition glucides / lipides / protéines est appliquée au budget calorique du jour, lui-même calculé à partir des besoins de ton poids cible. Chaque repas indique alors s'il reste une part raisonnable de la journée, ou signale quand un seul repas concentre beaucoup de calories, de glucides ou de lipides. De quoi rééquilibrer au fil de la journée, sans attendre le bilan du soir.

Tout part du journal

Le bilan n'invente rien : il lit ce que tu as saisi. Plus ton journal alimentaire est tenu régulièrement, plus la tendance est fiable — et plus les conseils collent à ta réalité. À côté du suivi de poids et de Mon évolution, tu vois ce que tu manges, comment tes habitudes évoluent et où ça se joue.